아산배방맛집 삽교곱창

아산배방 모산쪽에 가시면 배방농협 옆에 삽교곱창이라는 곱창 맛집이 있습니다. 가끔 곱창구이가 먹고 싶을 때 자주 찾는 곳입니다. 꽤나 오래되고 맛집으로 소문난 곳이라 금요일 저녁쯤 가면 사람들로 꽉 차 있습니다. 이곳은 특히 곱창구이가 맛있는 것 같습니다. 신선한 곱창을 깨끗히 닦아서 철판에 올려 숯불에 구워 먹는데요~~ 식감이 쫄깃하고 고소해서 술안주로도 그만이죠^^

 

 

곱창은 철분과 비타민이 풍부하고 식감도 좋아서 환자들의 병후 회복시 보양요리로 잘 이용된다고 합니다. 동의보감에는 '오장을 보호하고 어지럼증을 다스리는 효능이 있다'고 전해지고 있습니다. 또한 당뇨나 독성해소, 장내해독, 살균, 피부미용, 골다공증에 효능이 있다고 알려져 있습니다. 그러나 저는 뭐든지 한 가지만 많이 먹으면 분명 탈이 난다고 생각하는 사람이라 맛있고 몸에 좋다는 곱창도 가끔 먹습니다. ^^

 

 

가끔이지만 곱창구이가 생각날 때 꼭 가는 곳이 바로 이곳 배방에 있는 삽교곱창이죠^^ 천안 쌍용동에도 삽교할머니곱창이 있는데요~ 쌍용동 삽교할머니곱창은 전골이 맛있는 것 같구요~~ 이곳 배방 삽교곱창은 곱창구이가 더 맛있는 것 같습니다. 그래서 구이를 먹을 때는 배방으로 오고, 전골이 먹고 싶을 때는 쌍용동 삽교할머니곱창으로 가죠~~

 

 

가격은 곱창구이 1판에 2만원입니다. 전골은 대 3만원, 중 2만5천원, 소 2만원 입니다. 밥은 볶음밥과 청국장이 있습니다. 청국장도 맛있습니다^^ 이곳은 주차장이 따로 없어서 주차하기가 좀 어려운데요~~ 가게 앞쪽으로 몇대 주차가 가능하구요~ 가게 앞 주차가 어려울 때는 미안하지만 배방농협마트에 살짝 대고 오셔도 됩니다. 저는 맨날 그랬어요^^ 곱창구이에 소주가 한잔 생각하는 날 아산 배방에 있는 삽교곱창에 가보시면 후회하지 않을실 겁니다. 단, 사람이 벅적거려서 매우 시끄럽다는 사실 감안 하시고 가시길 바랍니다.