중성지방 및 고지혈증에 좋은 음식들

중성지방 및 고지혈증에 좋은 음식들

 

 

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2017/09/06 - [Information/with 생활정보] - 중성지방이란 무엇이며, 중성지방을 낮추는 방법은?

 

지난번 포스팅에서는 중성지방 수치가 높아지는 이유와 관리 방법 등에 대해 알아보았습니다. 현대인들은 식습관이 서구화 되면서 육류와 같이 기름진 음식, 패스트푸드, 나트륨이 많이 함유된 음식, 술 등을 자주 섭취하게 되었습니다. 이에따라 콜레스테롤과 중성지방이 쌓여 혈관에 좋지 않은 영향을 미치게 되고 이는 각종 혈관질환 및 성인병으로 발전하게 마련입니다. 이러한 문제들은 적절한 식단조절과 운동으로 어느정도는 관리할 수 있는데요~ 그래서 오늘은 중성지방 및 고지혈증 등에 좋은 음식들에 대해 소개해 드리려고 합니다.

 

 

1. 해조류

 

잘 알고 계시겠지만 바다의 채소인 해조류들 (김, 다시마, 톳, 미역, 우뭇가사리 등)은 식이섬유가 풍부하여 피를 맑게 해주며 혈액순환에 좋다고 합니다. 또한 고혈압, 동맥경화 등 각종 성인병과 장암 등 각종 암 발생을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.

 

 

 

2. 등푸른 생선

 

 

 

등푸른 생선은 참치, 꽁치, 정어리, 청어 등을 일컬으며 이 생선들의 기름에는 EPA와 DHA가 많이 함유되어 있다고 합니다. 또한 오메가-3 같은 불포화지방산이 많이 함유되어 있다고 하는데요~ 이는 비정상적인 혈액 응고 작용을 방해하여 혈액의 흐름을 건강하게 하는데 도움을 주며, 간에서 중성지방의 합성을 방해하여 혈액 중 건강한 중성지방을 유지하는데 도움을 준다고 합니다.

 

 

3. 견과류

 

 

호두, 땅콩, 잣, 아몬드 등의 견과류를 드시는 것도 효과가 있다고 하는데요~ 호두에는 무기질 및 비타민 A,B 등이 풍부하게 함유되어 있으며, 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 필수지방산과 불포화지방산, 트립토판과 아미노산 등도 많이 함유되어 있다고 합니다. 특히 리놀렌산 등 불포화지방산과 비타민 E가 작용하여 콜레스테롤이 혈과 벽에 붙는 것을 막아주기 때문에 호두는 고혈압, 동맥경화의 예방과 치료에 좋다고 알려져 있습니다. 또한 육류보다 단백질이 질적, 양적으로 우수하여 '호두파이' 같은 음식은 성장기 어린아이들에게 웰빙 간식으로 좋다고 합니다.

 

 

4. 다양한 채소류

 

 

다양한 비타민과 무기질, 식이섬유가 많이 함유된 채소류도 많이 드시는게 좋은데요~ 특히 샐러리, 연근, 피망, 브로콜리, 당근, 양배추 등이 중성지방 수치를 낮춰주는데 효과적인 음식들이라고 합니다. 특히 브로콜리는 슈퍼푸드라고 불리우는 채소로 항산화 물질과 댜량의 칼슘을 함유하여 골다공증과 암, 심장질환을 예방하는데 효과적인 음식이라고 알려져 있습니다.

 

이상으로 고지혈증 및 중성지방에 좋은 음식 정보 알아보았는데요~~ 식습관의 조절과 더불어 적절한 운동 그리고 과음과 스트레스를 피하는 것이 각종 성인병을 예방하고 건강한 생활을 영위하는데 으뜸이라는 점 항상 기억하시기 바랍니다~